Site icon 阿波旅行中

屏東美食|驛前大和旅社,80年老屋化身市區最潮咖啡館

大和旅社咖啡館

2020年屏東必訪的景點,一定要來這間位在屏東火車站前的「大和旅社」,走出火車站1分鐘路程就會到。大和旅社是一棟擁有80年歷史的三層樓L型建築,經過頤年多的修復,一樓咖啡館在2020年5月開始營運,使用自家烘豆的精品咖啡和蛋糕都很不錯又平價,而二、三樓將規劃為住宿空間,目前正如火如荼改造中。

▼延伸閱讀▼

一日美食之旅這樣玩,精選8間屏東市美食推薦

屏東美食|南臺灣最潮麵館「美菊麵店」銅板價格、全新體驗(新址)

屏東美食|文青必朝聖!美菊二店「美菊麵包店」,芋泥可頌好好吃~

驛前大和旅社咖啡館店家資訊

▼屏東市住宿推薦▼

網友好評!9間屏東火車站、屏東夜市附近平價住宿推薦

關於大和旅社

大和旅社和位在青島街的第一代「驛前大和咖啡館」還有竹田車站前的「大和頓物所」,同樣都是出自大和集團之手的系列咖啡店。不是只是一昧復刻、重現歷史,建立在大和旅社的原始建築與內裝樣貌,融入現代設計元素,今日「大和旅社」化身一間新潮咖啡館,說是屏東最值得關注的景點也不為過。

我們來的這天是一個星期六的下午,寬敞的用餐空間座無虛席,大家都想來朝聖重啟後的大和旅社是什麼樣子。

J留下姓名電話後,滿幸運的大概20分鐘就接到店家的來電

實木櫃檯和桌椅搭上老磚地板、挑高的空間搭配大片落地窗,讓咖啡館內有很好自然採光,天花板保留原始斑駁的油漆筆觸,加上由真真 zhēnzhēn團隊製作的古壓紋玻璃手工燈具,襯托大和旅社簡樸但典雅的樣子。

大和旅社咖啡館菜單

除了建築物本身外,大和旅社自家烘焙精選的咖啡豆,也是一大亮點。我覺得很棒的是,最基本的美式咖啡、拿鐵可以根據個人喜好選擇中深焙或是中淺焙。

店內擺放了烘豆師的介紹,大和咖啡也有開設咖啡沖煮、拉花的課程,看得出對於自家烘豆技術和咖啡很有信心,櫃台也能買到掛耳咖啡包和自家烘焙的咖啡豆

大和旅社的手沖單品咖啡的價格非常平價,從150元起跳,有淺、中、深不同焙度的咖啡可以選擇。不像台北動輒200多塊,兩張國父一下就飛走。不論是入門者或是對咖啡有研究的愛好者,都很值得一試。

另外身為嗜甜螞蟻人,一定要試試大和旅社的蛋糕,一盤盤放在冰箱裡光用看的就覺得超好吃!這天店內的蛋糕有伯爵紅巴斯克、香草巴斯克、蘋果塔、蔬食鹹派、柳橙磅蛋糕,還有大和咖啡豆巧克力。

▼香草巴斯克蛋糕110元/片

▼法式蘋果塔110元/片,不知道是寫錯了還是刻意要使用「頻」果塔xd

▼蔬食鹹派170元/片

▼柳橙磅蛋糕115元/片

▼咖啡豆巧克力120元/盒

我點了中深焙的冰美式,J 一貫選擇了她最愛的炭焙烏龍奶茶。奶茶有點可惜的是不能調整甜度,糖是固定的。

要大大讚揚的是,大和旅社所有的冷飲系列都是使用環保吸管,非常好,就是欣賞這種貫徹永續經營理念到各種細節中的店家!

蛋糕的部分,我們選了銷售量最好的伯爵紅巴斯克蛋糕,份量不大,不過口感很扎實,吃得到巴斯克乳酪濃醇的奶味和尾韻的伯爵茶香味,完全不死甜。

蛋糕的小叉子選用的Smith&Hsu的餐具,真的是很精緻啊

最後附上一張大和咖啡logo的特寫,就是覺得特別美

▼延伸閱讀▼

屏東恆春美食|恆春古城好吃好逛,10個恆春老街美食、景點推薦

屏東恆春住宿|2020最新,10間恆春老街民宿推薦,平價又都超美~

Exit mobile version