Last Updated on July 9, 2020
2020年屏東必訪的景點，一定要來這間位在屏東火車站前的「大和旅社」，走出火車站1分鐘路程就會到。大和旅社是一棟擁有80年歷史的三層樓L型建築，經過頤年多的修復，一樓咖啡館在2020年5月開始營運，使用自家烘豆的精品咖啡和蛋糕都很不錯又平價，而二、三樓將規劃為住宿空間，目前正如火如荼改造中。
▼延伸閱讀▼
屏東美食｜南臺灣最潮麵館「美菊麵店」銅板價格、全新體驗（新址）
屏東美食｜文青必朝聖！美菊二店「美菊麵包店」，芋泥可頌好好吃～
驛前大和旅社咖啡館店家資訊
- 地址：屏東市民族路163號
- 營業時間：09:30~18:00
- FB粉專：https://www.facebook.com/yamatocoffee/
- 電話：08 766 9777
- 用餐限時：2小時（客滿時）
- 只收現金
- 低消一杯飲料
- 另外要特別注意的是，大和旅社目前不接待9歲以下的小朋友喔
▼屏東市住宿推薦▼
關於大和旅社
大和旅社和位在青島街的第一代「驛前大和咖啡館」還有竹田車站前的「大和頓物所」，同樣都是出自大和集團之手的系列咖啡店。不是只是一昧復刻、重現歷史，建立在大和旅社的原始建築與內裝樣貌，融入現代設計元素，今日「大和旅社」化身一間新潮咖啡館，說是屏東最值得關注的景點也不為過。
我們來的這天是一個星期六的下午，寬敞的用餐空間座無虛席，大家都想來朝聖重啟後的大和旅社是什麼樣子。
J留下姓名電話後，滿幸運的大概20分鐘就接到店家的來電
實木櫃檯和桌椅搭上老磚地板、挑高的空間搭配大片落地窗，讓咖啡館內有很好自然採光，天花板保留原始斑駁的油漆筆觸，加上由真真 zhēnzhēn團隊製作的古壓紋玻璃手工燈具，襯托大和旅社簡樸但典雅的樣子。
大和旅社咖啡館菜單
除了建築物本身外，大和旅社自家烘焙精選的咖啡豆，也是一大亮點。我覺得很棒的是，最基本的美式咖啡、拿鐵可以根據個人喜好選擇中深焙或是中淺焙。
店內擺放了烘豆師的介紹，大和咖啡也有開設咖啡沖煮、拉花的課程，看得出對於自家烘豆技術和咖啡很有信心，櫃台也能買到掛耳咖啡包和自家烘焙的咖啡豆
大和旅社的手沖單品咖啡的價格非常平價，從150元起跳，有淺、中、深不同焙度的咖啡可以選擇。不像台北動輒200多塊，兩張國父一下就飛走。不論是入門者或是對咖啡有研究的愛好者，都很值得一試。
另外身為嗜甜螞蟻人，一定要試試大和旅社的蛋糕，一盤盤放在冰箱裡光用看的就覺得超好吃！這天店內的蛋糕有伯爵紅巴斯克、香草巴斯克、蘋果塔、蔬食鹹派、柳橙磅蛋糕，還有大和咖啡豆巧克力。
▼香草巴斯克蛋糕110元/片
▼法式蘋果塔110元/片，不知道是寫錯了還是刻意要使用「頻」果塔xd
▼蔬食鹹派170元/片
▼柳橙磅蛋糕115元/片
▼咖啡豆巧克力120元/盒
我點了中深焙的冰美式，J 一貫選擇了她最愛的炭焙烏龍奶茶。奶茶有點可惜的是不能調整甜度，糖是固定的。
要大大讚揚的是，大和旅社所有的冷飲系列都是使用環保吸管，非常好，就是欣賞這種貫徹永續經營理念到各種細節中的店家！
蛋糕的部分，我們選了銷售量最好的伯爵紅巴斯克蛋糕，份量不大，不過口感很扎實，吃得到巴斯克乳酪濃醇的奶味和尾韻的伯爵茶香味，完全不死甜。
蛋糕的小叉子選用的Smith&Hsu的餐具，真的是很精緻啊
最後附上一張大和咖啡logo的特寫，就是覺得特別美
▼延伸閱讀▼